1952, sieben Jahre nach dem zweiten Weltkrieg, sahen die beiden
Rabenhorst Eigentümer Günther
und Walther Lauffs täglich kränkliche und blasse Kinder, die unter der
Mangelernährung in den Nachkriegsjahren litten. Speziell für diese
Jungen und Mädchen entwickelten sie den einen gesunden Saft zur
besseren Versorgung mit Eisen und Vitamin C. Eben Rotbäckchen!
Als Rotbäckchen in Unkel erfunden wurde, gab es das Unternehmen Rabenhorst allerdings schon weit über 100 Jahre, Die Geschichte des Hauses geht zurück bis ins Jahr 1805. Damals kaufte Stammvater Pfarrer Johann-Heinrich-Lauffs (1761-1837) ein Weingut in Oberwinter, also auf der Unkel gegenüberliegenden Rheinseite. Erst 1885 wurde der Standort nach Unkel verlegt. 1890 wurde die Villa gebaut, die auch heute noch Firmensitz ist und von der aus die Geschäftsbeziehungen gepflegt werden.
Die Ausweitung 1898 zur Saftproduktion ist einem
Zufall zu verdanken. Ein Mitarbeiter
entdeckte, dass der frisch gekelterte Traubensaft auch schon im
voralkoholischen Stadium gut schmeckt. Da
Alexander Lauffs während seines Aufenthalts in London
viel Krankheit gesehen hatte,
sah er in dem „alkoholfreien
Wein“ ein ideales gesundes Getränk mit
großem Bedarf. Das war die Geburtsstunde des "Roten Traubensaft".
Dessen Siegeszug begann, als sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts die
sogenannte Reformbewegung für eine gesunde,
naturbelassene Ernährung stark machte. Unkels „Roter Rabenhorster“ wurde
zu einer der Säulen
der Reform-Lebensmittel.
1920 begannen die Gebrüder Günther (1901-1990) und Walther Lauffs (1903-1981) ihre Laufbahn im Betrieb. Unter ihrer Führung entstand in Unkel am Rhein eine der größten Fruchtsaft-Keltereien, die nach und nach Bedeutung weit über Deutschlands Grenzen hinaus erlangte.
Nach
dem großen Erfolg des Rotbäckchens begann Rabenhorst 1967 auch mit der
Produktion von Gemüsesäften. Heute steht der Name Rabenhorst für größtenteils gesunde
Bio-Säfte. Und natürliche für rote Bäckchen. Davon kann man sich bei
einer Werkbesichtigung (für Gruppen zwischen 10 und 25 Personen), die hier gebucht werden können selbst überzeugen.
Ein besonderer Tipp ist der Werksverkauf.
Fotos auf dieser Seite mit freundlicher Genehmigung der Firma Rabenhorst.